映画やパン、旅行のことをごくまれに書いてます


by 1129yuzu
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28

<   2007年 02月 ( 7 )   > この月の画像一覧

恵比寿~自由が丘~銀座

風が冷たかったけどよく晴れた土曜日。久々に自由が丘に行こうと思いつく。その前に今月オープンしたばかりのサンドウィッチカフェへ。パン好きなら知らない人はいない、神戸のコムシノワの西川シェフがプロデュースしたお店。神戸のお店には何度か訪問しましたが、東京恵比寿で、そのパンを使ったサンドウィッチが食べられる♪これは楽しみです。場所は恵比寿駅西口から数分。オープンしたばかりか、お客さんはそんなに多くありません。セットはいくつかありましたがハーフ&ハーフというセットがあったので注文。

こんな感じ↓
b0109812_2024510.jpg


手前がリコッタチーズ使用のクロックムッシュ。奥がクラブハウスサンド。クロックムッシュはチーズの塩加減がちょうど良く、とろ~り感がたまりません。クラブハウスサンドは意外と普通。。
美味しかったのでアップ↓
b0109812_20272615.jpg


帰る時にはお客さんが並んでました。今後はもっと混雑しそう。

その後は久々に自由が丘へ。数年前に友人とスイーツフォレストで「今日はいっぱいケーキ食べるぞ!」と朝ごはんを抜いて乗り込んだにもかかわらず、ケーキ一個とスフレ一個であえなくギブアップ。甘い物って意外と食べられないのよね。
今日はずっと行きたかった「Pate屋」へ。駅から歩いて10分くらい。お店が見えてきました。

b0109812_20342663.jpg


すっごく素敵なたたずまい。お隣は「えんがわ」という小さなカフェです。店内はすごく狭いけど、丁寧に作られたパテやペーストなどがたくさん。自慢のレバーペーストとフムス、自家製ベーコンを購入。ベーコンは生でも食べれるみたいなので楽しみ。次回はカフェでまったりご飯食べたいな。

再び、来た道を戻り、人気のパティスリー「パリ・セヴェイユ」へ。ここではクロワッサンを買おうと決めていました。これがなんと、感動する美味しさ!半分だけ食べようと思ってたらあっという間に完食。ちょっと、言葉では表現できない美味しさなんです。もしかしたら今まで食べたクロワッサンの中で一番かも。バターの風味は最高、皮はバリバリ、油っぽくなく、かつ上品。あまりに感動して手が震えてました。(マジ。)2個買っておいて良かった~。これは間違いなくリピートです。

b0109812_20443712.jpg

b0109812_2044546.jpg


クロワッサンやデニッシュは圧倒的にパティスリーで買った方が美味しいと思います。たぶん、パティシエの人の方が高く、質のいいバターを使っているからかもしれません。今までに美味しいと思ったクロワッサンはほとんどがパティスリーのものです。
他にもフランスパンやタルトも購入。どれも非常に美味しく、自由が丘に行く楽しみが一つ増えました。

しばらく、街をぶらぶらしてから銀座へ。プランタンを散策してから帰りました。歩きすぎて、足がぱんぱん。でも、素敵な収穫があったのでとてもいい日だったな。
[PR]
by 1129yuzu | 2007-02-25 20:52 | パン屋巡り

感動☆ドリームガールズ

またまた映画観てきました。すっごい、感動してかなり興奮して観てました。とにかく、とにかく歌が素晴らしい。スクリーンに釘付けになってみたのは「シカゴ」以来かも。主役の三人はもちろん、エディマーフィもすごい歌が上手いんです。びっくり。一応、ビヨンセが主役ですが、これは新人女優、ジェニファーハドソンが素晴らしい歌唱力、演技でビヨンセに勝っていました。彼女はすでにゴールデングローブ賞の助演女優賞を獲得してます。私はオスカーもとってほしいです。(菊池凛子さんには悪いけど。)ビヨンセももちろん、抜群の歌唱力、スタイルの良さ、美しさで光っていましたが、今回はジェニファーが強すぎました。そして、久しぶりに映画で見た、エディマーフィ。80年代、彼は本当に大スターでした。コメディ俳優の中でもトップクラス。私もビデオですが作品はいくつか観ています。最近は、声優や子供向けの映画に出たりしてましたが、今回の彼は一味違います。天から地に落ちていく、孤独なスターを見事に演じてました。彼も、ゴールデングローブ賞助演男優賞受賞してます。そして、オスカー候補にもなってます。何と、初ノミネート!頑張れ、エディ!最後は涙、涙、涙。 

夢、友情って本当に素晴らしいです。
b0109812_22385014.jpg

[PR]
by 1129yuzu | 2007-02-22 22:40 | 映画

のんびりまったりな週末

とにかく何もしたくなかった週末。土曜は我が家に新しいエアコンが来る日で家にいないといけなかったのです。電気屋さんがエアコンを設置するのに2時間かかるというのでその間はパンとお菓子作りをすることに。パンは定番のプレーンベーグルと胡桃とホワイトチョコのパン。お菓子はおからクッキーとマシュマロバー。マシュマロバーが最高に美味しかった。マシュマロを溶かしてコーンフレーク、クルミ、レーズンと混ぜて冷蔵庫で固めるだけ。超簡単なのに、これがかかなりいけてます。部屋中にあまい香りが充満して電気屋さんもかなり気にしてちらちら見てましたが、あげるタイミングがなくてあげませんでした。

ベーグル。最近ねじりにはまってます。
b0109812_22573319.jpg


胡桃とホワイトチョコのパン。味はう~ん。50点。
b0109812_22584090.jpg


これが大成功のマシュマロバー。またすぐ作ります。
b0109812_2259953.jpg


新しいエアコンは高性能ですぐに風が出てくるし、満足してます。前のエアコンはかなりガタがきてて古かったのでうれしい。
日曜は撮り貯めていたビデオを一気にみたらあっという間に夕方になってました。こんなお休みみなさんは嫌かもしれないけど、私はだらだらが大好きなので満足してます。うふ。

今週はお笑い好きの友人Yとルミネで吉本ライブ見てきました。久々にお腹抱えて笑ってしまった。タカトシの漫才は本当に上手くて面白かったな。グッズ売り場で芸人プリントタオルを興奮して2枚買う彼女を微笑ましく見守っていました。金曜は他のお笑い通の友人と焼き鳥を食べながらまたお笑い話。が、ちょっとマニアックな芸人話も出てきてついていけず。でも、私、お笑い大好きなんです。笑いって本当に素敵。
[PR]
by 1129yuzu | 2007-02-18 23:04 | パン作り

コーヒーにチョコで幸せ

バレンタインで世間は盛り上がっていますね。私はクリスマスやら誕生日やらイベント事があまり好きではないのですが、チョコレートは大好きなのでこの時期はデパ地下へ行く回数も増えたりします。日本にはまだ進出していないショコラが期間限定で出店していることも多く、思わぬヒットチョコに出会える可能性も。今年も自分用にちょっと贅沢なチョコを買いました。(義理も2つ)フランスで有名なパティスリー「ローラン・デュシェーヌ」のもの。日本ではあまり知られていない為、あまり人だかりは出来てませんでした。やはり、ピエール・エルメやピエール・マルコリーニなど有名どころが人気の様子。日本人はブランドに弱いです。

私が買ったのは4つで1365円。高いな~。でも美味しかった。たまにはいいんじゃない。
b0109812_235344.jpg


やっぱチョコにはコーヒー。至福の時間。
[PR]
by 1129yuzu | 2007-02-14 23:09

かもめ食堂

今日は私の大好きな映画を紹介します。去年、シネスイッチ銀座で公開された「かもめ食堂」です。フィンランドでおにぎりを中心とした日本食のお店を営む女性と、ふとしたことから知り合う二人の女性が繰り広げる、のんびりとして時にはほっとさせてくれるような作品です。主演は私の大好きな小林聡美、片桐はいり、もたいまさこ。このメンバーで面白くないはずがありません!ここに室井滋がいたら、「やっぱり猫が好き」になっちゃいます。小林聡美が何だかとっても可愛くて、素敵で愛おしく感じました。片桐はいりの独特なキャラと、もたいまさこの言葉少なめだけど、すごい存在感。全てがツボなんです。特に大事件が起こるとか、恋愛が絡むとかは全くありません。ただ、三人の空気がとてもいいんです。癒されました。
また、食堂の料理がまた美味しそう。女性監督だからか、料理の映し方が上手いなと思いました。おにぎりはもちろん、お魚、から揚げ。極めつけはシナモンロール。画面から甘い香りが漂ってくるようでした。最後にはきっと、笑顔になれる映画。お勧めです。
b0109812_2151265.jpg


あっ、ファッションも可愛いです。
[PR]
by 1129yuzu | 2007-02-05 21:06 | 映画
タイトル通り、エアコンが故障しました。修理は一週間後。今も手がかじかんで上手く文字が打てません。。我が家には小さいストーブが一台のみ。明日の朝から地獄です(泣)。
こういう時は、パンを焼く事にします。オーブンを使うと、部屋の中が多少温かくなるのです。しかも、常に動いているので寒さも感じにくい。
最近、ベーグルのレシピを少し変えて、発酵方法も冷蔵庫でじっくり10時間くらい発酵させるようにしたらすごく美味しくなりました。うまみが凝縮されて、生地もむぎゅっていう感じです。

プレーンベーグル↓
b0109812_19181769.jpg


ちょっと結んでみました↓
b0109812_19185173.jpg


チョコとマカデミアナッツ↓
b0109812_19193555.jpg


あとはクリームチーズ入りのクルミパン↓温めるとチーズがやわらかくなってうま~
b0109812_19211521.jpg


で、おまけでクッキーも焼いてみました。なんとおから入り。これがまたかなり美味しく出来た!さくさく♪おからの味はしないけど、栄養はたっぷり。これは最近、体型を気にしている姉に今度作ってあげようかな。
b0109812_19224247.jpg


本気でベーグルが美味しいお店をやってみたいと思う今日この頃。
[PR]
by 1129yuzu | 2007-02-04 19:26 | パン作り

どろろん

またまた映画観てきました。今年はどんどん映画館に足を運びますよ。観たい映画がこれからどんどん公開されるので楽しみ(^^♪
さて、観たかった「どろろ」はなかなか面白かった。内容は突っ込み所満載だったけど、私は結構好きかも。ちょっと妖怪がちゃちーなと思ったけど、柴崎コウがめちゃくちゃ可愛い。こんなに可愛かったっけ?野郎言葉がすごく似合って、汚い姿なのに美しい。妻夫木くんとのコンビも息があって素敵でした。脇役もなかなか豪華。麻生久美子や土屋アンナなど、旬な女優さんが出てました。笑ってしまったのは中井貴一と瑛太の演技。詳しくは見てのお楽しみだけど、この役のオファーが来た時、二人は即決したのかな。最後の方はもう笑いをかみ殺してました。特に貴一。注目です☆
b0109812_2240301.jpg


その昔、私も妻夫木くんに恋焦がれていた時期がありました(恥)。
[PR]
by 1129yuzu | 2007-02-01 22:42 | 映画